甜菜葉
別名：光菜
| 成分名稱 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指數) | 15（低） |
| GL (升糖負荷) | 1（低） |
| 熱量 | 22 大卡 |
| 蛋白質 | 1.8 克 |
| 脂肪 | 0.1 克 |
| 碳水化合物 | 4 克 |
甜菜葉子中含有大量的維生素，比如維生素C、維生素D、維生素E等。患者在平時適量吃一些甜菜葉子，可以為機體補充維生素，有助于促進鐵的吸收，還可以促進患者體內的營養物質代謝。甜菜葉子中含有較為豐富的膳食纖維，患者如果存在便秘的現象，可以適當多吃一些甜菜葉子，有助于促進腸道蠕動，促進腸道內的大便排出，緩解便秘癥狀。對甜菜葉子過敏者，應避免食用甜菜葉子，以免引起過敏反應。食用過多的甜菜葉子容易導致患者胃腸功能紊亂，引起腹痛、腹瀉等不適癥狀，建議平時避免大量食用。
解釋說明：
1、數據來源為“2021年國際血糖指數和血糖負荷值表”的GI、GL數據，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中確定的血糖指數（GI）值和血糖負荷（GL）值。測試食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年齡為18-65歲且≥10名健康成年人中進行測試。
2、GI (升糖指數)數據項里“±”后面的數字表示樣本均數的標準差范圍。
3、以上數據來自公開資料，僅供參考，如發現有誤請聯系我們更正。本平臺所提供的資料或信息，僅供訪問者參考，不做任何醫療依據、建議及保證，病情的治療請在正規醫療機構專科醫生指導下進行。
1、數據來源為“2021年國際血糖指數和血糖負荷值表”的GI、GL數據，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中確定的血糖指數（GI）值和血糖負荷（GL）值。測試食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年齡為18-65歲且≥10名健康成年人中進行測試。
2、GI (升糖指數)數據項里“±”后面的數字表示樣本均數的標準差范圍。
3、以上數據來自公開資料，僅供參考，如發現有誤請聯系我們更正。本平臺所提供的資料或信息，僅供訪問者參考，不做任何醫療依據、建議及保證，病情的治療請在正規醫療機構專科醫生指導下進行。
控糖常識
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