玉米渣
| 成分名稱 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指數) | 58（中） |
玉米中含有豐富的煙酸及維生素b6，可加快腸道蠕動，有助糞便排出，對緩解便秘大有幫助，也可改善胃腸道疾病。玉米中的亞油酸含量在60%以上，可和玉米胚芽中的維生素e起協同作用，降低血液中的膽固醇。對預防冠心病、動脈粥樣硬化及高脂血癥等疾病都有幫助。玉米中含有豐富的黃體素及玉米黃質，對眼睛健康有好處，可防止眼睛老化。
備注：數據來源：儲昭銀. 幾種谷類淀粉的體外消化特性及餐后血糖應答[D].上海交通大學,2020.
備注：數據來源：儲昭銀. 幾種谷類淀粉的體外消化特性及餐后血糖應答[D].上海交通大學,2020.
解釋說明：
1、數據來源為“2021年國際血糖指數和血糖負荷值表”的GI、GL數據，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中確定的血糖指數（GI）值和血糖負荷（GL）值。測試食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年齡為18-65歲且≥10名健康成年人中進行測試。
2、GI (升糖指數)數據項里“±”后面的數字表示樣本均數的標準差范圍。
3、以上數據來自公開資料，僅供參考，如發現有誤請聯系我們更正。本平臺所提供的資料或信息，僅供訪問者參考，不做任何醫療依據、建議及保證，病情的治療請在正規醫療機構專科醫生指導下進行。
1、數據來源為“2021年國際血糖指數和血糖負荷值表”的GI、GL數據，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中確定的血糖指數（GI）值和血糖負荷（GL）值。測試食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年齡為18-65歲且≥10名健康成年人中進行測試。
2、GI (升糖指數)數據項里“±”后面的數字表示樣本均數的標準差范圍。
3、以上數據來自公開資料，僅供參考，如發現有誤請聯系我們更正。本平臺所提供的資料或信息，僅供訪問者參考，不做任何醫療依據、建議及保證，病情的治療請在正規醫療機構專科醫生指導下進行。
控糖常識
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GI：55 (中)
GL：12 (中)
熱量：96 大卡
碳水：21 克
GI：52 (低)
GL：10 (低)
碳水：18.67 克
GI：52 (低)
GL：23 (高)
GI：50 (低)
GL：5 (低)
熱量：45.9 大卡
碳水：10.28 克
GI：48 (低)
GL：10 (低)
熱量：107 大卡
碳水：20 克
GI：79 (高)
GL：68 (高)
熱量：365 大卡
碳水：86 克
GI：106 (高)
GL：27 (高)
熱量：168 大卡
碳水：25.78 克
GI：51 (低)
GI：46 (低)
GL：20 (高)
熱量：240.45 大卡
碳水：44.23 克
GI：68 (中)
GL：53 (高)
熱量：350 大卡
碳水：78.4 克
GI：51 (低)
GL：10 (低)
GI：74 (高)
粵公網安備 44030602007410號