腰果
別名：雞腰果、介壽果、堅果、白腰果仁
| 成分名稱 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指數) | 25（低） |
| GL (升糖負荷) | 10（低） |
| 熱量 | 559 大卡 |
| 蛋白質 | 17.3 克 |
| 脂肪 | 36.7 克 |
| 碳水化合物 | 41.6 克 |
| 嘌呤 | 80 毫克 |
| 鈣 | 26 毫克 |
| 磷 | 395 毫克 |
| 鉀 | 503 毫克 |
| 鈉 | 251.3 毫克 |
| 鋅 | 4.3 毫克 |
| 鐵 | 4.8 毫克 |
腰果中富含維生素和多種微量元素可以有效保護血管，維護血管的彈性，從而具有降血壓和預防心血管疾病的作用。腰果中富含不飽和脂肪酸，可有效調節神經系統代謝，具有益智健腦的作用。腰果中富含油脂，可促進腸道潤滑，達到預防便秘、促進排便的作用。腰果不宜與白酒同食，白酒會抑制腰果脂肪氧化，造成脂肪堆積的現象，不利于身體健康。
備注：熟腰果每100克中含80毫克嘌呤
備注：熟腰果每100克中含80毫克嘌呤
解釋說明：
1、數據來源為“2021年國際血糖指數和血糖負荷值表”的GI、GL數據，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中確定的血糖指數（GI）值和血糖負荷（GL）值。測試食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年齡為18-65歲且≥10名健康成年人中進行測試。
2、GI (升糖指數)數據項里“±”后面的數字表示樣本均數的標準差范圍。
3、以上數據來自公開資料，僅供參考，如發現有誤請聯系我們更正。本平臺所提供的資料或信息，僅供訪問者參考，不做任何醫療依據、建議及保證，病情的治療請在正規醫療機構專科醫生指導下進行。
1、數據來源為“2021年國際血糖指數和血糖負荷值表”的GI、GL數據，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中確定的血糖指數（GI）值和血糖負荷（GL）值。測試食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年齡為18-65歲且≥10名健康成年人中進行測試。
2、GI (升糖指數)數據項里“±”后面的數字表示樣本均數的標準差范圍。
3、以上數據來自公開資料，僅供參考，如發現有誤請聯系我們更正。本平臺所提供的資料或信息，僅供訪問者參考，不做任何醫療依據、建議及保證，病情的治療請在正規醫療機構專科醫生指導下進行。
控糖常識
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粵公網安備 44030602007410號